Eravamo rimasti che ieri facevo una serata tranquilla,è così è stato,invece di strafarmi di redbull&rhum,mi son fatto solo un paio di cocktail,in compensa mi è stata passata qualche cannetta e tranquillo-tranquillo a una certa me ne sono tronato casa prediligendo le dolci colline dell’entroterra romagnolo invece della della lineare tranquillità della A14.Il problema è che tornato a casa,ero attanagliato dalla fame chimica,e come tutti i frigoriferi delle case dove la casalinga è una figlia di albione senza nessun rispetto dei minimi requisiti alimentari,anche il mio era desolatamente occupato da inutili e insapori formaggi a pasta morbida dal sapore e la consistenza della carta.Non scoraggiato,ho trovato sul fondo del frigo,dimenticato da chissà quando,un residuo di sughetto di verdure e mi si è accesa una lampadina sulla sommità del capoccione:vai,pasta.E allora scalda l’acqua,aggiungi il sale,ma solo quando bolle,e vai di gnocchetti sardi.il problema è che casualmente ho guardato l’orologio e segnava le sette di mattina,e allora stava per scattare il pentimento preventivo,poi ho guardato il piatto di gnocchettisardifumantialsughettodiverduremantecatosullapadellaconspolveratadiparmigiano e mi sono detto:

chi se ne frega.

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